Škorica - vitamíny a možné využitie na prvý pohľad

Obsah škorice

Obľúbené produkty z nášho obchodu

Škorica je korenie, ktoré má sladkú a hrejivú chuť. Často sa nachádza v koláčoch a sušienkach. V tomto korení je veľa vitamínov a cenných živín.

Škorica - vitamíny a živiny

Korenie má vysoký podiel vápnika a draslíka. Okrem toho je v korení aj vláknina a vitamíny skupiny B. Konzumácia škorice môže mať veľmi priaznivé účinky na zdravie.
Korenie okrem iného dokáže vyčistiť črevá a krv, posilniť srdce a pamäť, pomôcť proti vírusom, plesniam, baktériám a zápalom a zvýšiť počet bielych krviniek. Existuje však aj veľa ďalších pozitívnych účinkov. Vo veľkých množstvách však môže pôsobiť ako potratový prostriedok.

Škorica - najčastejšie použitie

Korenie sa dá kúpiť buď ako prášok alebo v tyčinkách. Nachádza sa napríklad v čokoláde, dezertoch, koláčoch, korenených vínach a korenených pálenkách. Ale často sa používa aj na dochutenie mliečnych jedál.

Škorica - Výroba korenia

Korenie sa získava z kôry škorice, ktorá patrí do čeľade vavrínovitých. Tu odstránite kôru, ktorá sa potom vysuší a spracuje na hnedú tyčinku.

• Existuje veľa rôznych druhov škoricových stromov. Najznámejšie sú stromy Cassia a Ceylon.

Prehľad škorice výživných látok

nafúknuť

Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov: Cinnamon Link
Scheid, Petra Maria: Škorica, čo pomáha proti celulitíde? odkaz
Hoff-Ortstein, D .: Alternatívna domáca a pohotovostná lekáreň - Pomoc v čase krízy Odkaz
Chopra, D.: Po čom skutočne túžime - nájdite naplnenie a trvale chudnite pomocou metódy Chopra method Link
Von Noorden, C./Salomon, H./Langstein, L.: Príručka výživy - všeobecná dietetika (živiny a potraviny, všeobecné výživové kúry) Odkaz

---