Správna výživa pre prechladnutie!
Teraz je späť: čas chladu. Kamkoľvek idete: Všade stretnete ľudí, ktorí kýchajú, smrkajú z nosa alebo kašlú.
A ak ste sami chorí - bez ohľadu na to, či ide o prechladnutie alebo chrípku podobnú infekciu - často sa pýtate sami seba: Čo by som mal jesť a piť, aby som zbytočne ešte viac nezaťažoval organizmus a nepodporoval zotavenie?
Ak nemáte chuť do jedla, nenúťte sa do jedla. Nechaj to tak. Stravovanie nie je také dôležité.
Pite veľa: vodu alebo bylinkový čaj. Nápoje nesmú byť studené, ale ani príliš teplé. Najlepšie vlažné. Vďaka veľkému množstvu tekutín a málo tuhej stravy sa dajú toxíny a patogény z tela lepšie vylúčiť.
Ak je vám zima alebo máte zimnicu, potom majú spotené čaje zmysel. Napríklad: čaj z bazy alebo čaj z lipového kvetu.
Čaj z vŕbovej kôry proti bolestiam končatín.
Ak nemáte horúčku a chcete sa osviežiť, odporúča sa čaj z jablkovej šupky. Šupky z 5 bio jabĺk alebo 2 nakrájaných jabĺk
Celé ekologické jablká sa krátko varia s ½ litra vody. Potom prefiltrujte.
Ak chcete získať dostatok vitamínu C, pite čaj z šípok.
Dôležité: Nepoužívajte mlieko, ak ste prechladnutí. Týmto spôsobom podporujú prekrvenie priedušiek. A to sú jedlá, ktoré nezaťažia organizmus prechladnutím, sú ľahko stráviteľné a dodajú silu: vlažný zeleninový vývar bez plniva, polievka z ovsených vločiek, jablková omáčka alebo nastrúhané jablko, zemiaková kaša. Banán vždy funguje.
Dočasne sa treba vyhýbať mäsu a údeninám, pretože lekárske skúsenosti ukazujú, že kašeľ a bronchitída trvajú dlhšie. To bol výsledok štúdie vo Švédsku. Ale väčšinou na to aj tak nemáte chuť. Existuje však jedna výnimka: starý domový recept na kuraciu polievku zo 14. storočia. Dnes vieme, prečo je polievka dobrá pri prechladnutí. Kuracie mäso obsahuje stopový prvok zinok, ktorý posilňuje imunitný systém.
Každý, kto po napadnutí vírusmi dostane aj bakteriálnu infekciu a antibiotiká, sa musí vyhnúť plynatým jedlám a konzumovať jogurty, kefíry alebo chlebové nápoje, aby sa narušená črevná flóra mohla rýchlo obnoviť. Rakytníkový sirup, zmiešaný 1 až 6 s vodou, poskytuje veľa vitamínu C. Kraft dodáva hroznovú šťavu, mrkvová šťava posilňuje dýchacie cesty a cviklová šťava blokuje vírusy a baktérie.
Viac o zdravej výžive sa dozviete v novej knihe profesora Hademara Bankhofera „Veľká kniha o zdravej výžive“.
Autor: Hademar Bankhofer/Dr. Michaela Knirsch-Wagner