Správna výživa v práci, aby bola fit v každodennom živote
Diéta v každodennom živote, aby ste boli fit v práci.
Keď si myslíte, že je ideálny pracovný deň, väčšina ľudí to určite pochopí ako deň, v ktorý máte od rána do konca práce motiváciu a všetky svoje úlohy robíte s vysokou efektivitou, a potom poobede odchádzate spokojní domov. V skutočnosti to však často vyzerá tak, že ste ráno unavení a vaša schopnosť sústrediť sa a podávať výkonnosť sa v priebehu dňa zhoršuje, až kým poobede frustrovaní a vyčerpaní nevyrazíte na cestu domov popoludní.
Prečo?
Väčšina pracujúcich ľudí má veľmi málo času na starosti o zdravú a vyváženú stravu v každodennom živote. Raňajky sú vynechané, namiesto toho je len káva. V obedňajších hodinách idú kolegovia do jedálne, kde majú často iba mastné vysokokalorické jedlo. Počas dňa nie sú spočiatku zásoby energie v tele naplnené vôbec, potom nesprávnymi potravinami. Hladina cukru v krvi klesá veľmi prudko a vy sa cítite ochabnutí a unavení.
Vaše telo je vašou elektrárňou a potrebuje dobré palivo.
Ak považujete ľudské telo za akýsi druh sily, je zrejmé, že pri optimálnom prísune živín môže dosiahnuť najvyššiu úroveň výkonu. Je preto dôležité začať ráno vyváženými raňajkami. Prísadou môžu byť celozrnné výrobky, ovocie, zelenina, mliečne výrobky vo forme syrov alebo jogurtov, ale aj vegánske výrobky, ako je sójové mlieko. Ak nemáte ráno chuť, môžete si so sebou vziať raňajky do kancelárie. Obzvlášť vhodné sú tu „nočný ovos“.
Obed by mal byť tiež vyvážený a poskytnúť telu dostatok dobrej energie. Ak sa stravujete v jedálni, môžete sa ubezpečiť, že ste si vybrali ľahkú zeleninovú polievku a šalát. Ešte lepšie je pripraviť si jedlo večer predtým, ktoré si potom môžete vziať na ďalší deň do práce. Obzvlášť vhodné sú tu zábaly plnené čerstvou zeleninou a vajcami, tofu alebo mäsom, syrom a lahodným korením. Ak chcete preklenúť čas medzi raňajkami, obedom a koncom dňa, môžete si vziať ľahké občerstvenie, ako sú orechy a ovocie. Pomáhajú predchádzať návalom hladu a nízkemu výkonu.
Dajte si dostatok času na jedlo a pitie.
Je tiež dôležité, aby ste si pri jedle našli čas. Mali by ste piť dosť, asi 1,5 litra denne. Najlepšie je použiť vodu alebo nesladený čaj a vyhnúť sa sladeným nápojom.
Ak sa vám podarí stravovať spôsobom, ktorý chutí a je zdravý v každodennom živote, ste na správnej ceste k tomu, aby ste mali pracovný deň, v ktorom budete môcť vystupovať od rána do večera.