Výhody low-carb - JH Concepts

Výhody diéty s nízkym obsahom sacharidov

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, aké sú v skutočnosti výhody nízkosacharidovej stravy?

low-carb

V tomto blogu vám poviem tri „výhody“ nízkosacharidovej diéty. Uvedené výhody sú dôvodom úspechu známych foriem výživy, ako je napríklad forma LOGI podľa Dr. Nicolai Worm, Glyx alebo Atkinsova diéta.

1. Redukcia hmotnosti

Pri diéte s nízkym obsahom sacharidov prijíma telo zodpovedajúcim spôsobom menej cukru. Pretože molekuly sacharidov nie sú nič iné ako molekuly cukru. Ak sa zníži obsah sacharidov, telo má k dispozícii menej energie vo forme cukru. V tele sa sacharidy (KH) prijímané jedlom premieňajú na glykogén. Takže glykogén je zásobná forma KH. Najväčšie zásoby glykogénu v ľudskom tele sú mozog, pečeň a svaly. Ak sú skladovacie kapacity vďaka nízkosacharidovej diéte takmer prázdne, telo skôr alebo neskôr prejde k uloženým tukovým zásobám, aby mohlo získavať energiu. Tento metabolický proces a správne cvičenie môžu znížiť nadváhu.

2. Prevencia obezity

Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, čo sa deje v tele s prebytočnými sacharidmi. Ako už bolo spomenuté, existujú tri úložné miesta alebo tri formy orgánov, ktoré sú závislé na KH (mozog, pečeň, svaly). Ak sú tieto kapacity preplnené v dôsledku nadmerného príjmu KH, telo je nútené „spracovať“ prebytočný KH inými spôsobmi. Pretože sacharidy nemôžu zostať v krvi, viedlo by to na jednej strane k zvýšeniu hladiny cukru v krvi (BZS) a na druhej strane k poškodeniu krvných ciev. Akokoľvek je naše telo šikovné, premieňa nadbytočné uhľohydráty, otvorene na tukové tkanivo, aby ho ukladalo ako takzvaný depotný tuk.

3. Stabilizácia BZS

Akonáhle sú tráviace ústrojenstvo sacharidy absorbované a rozdelené na najmenšie molekuly, nakoniec vždy existuje glukóza (cukor). Glukóza v krvi zvyšuje BGS, čo nie je pre nás dobré. Ľudský systém potom reaguje uvoľnením hormónu znižujúceho BG (inzulín). To vytvára výkyvy v BZS.

Výkyvy BZS vedú k chute na jedlo a nadmernému používaniu pankreasu.

Ak by vás téma zaujímala alebo by ste chceli, aby som skontrolovala vaše stravovacie návyky, kontaktujte ma prosím.