Vyvážené a rozmanité ajurvédske jedlo pre deti • Varte s

25.04.2017 | Juliane Weiss

Zdravé stravovanie detí nie je často také ľahké. Ajurvédska výživa ponúka dobrú príležitosť priniesť chutné a vyvážené jedlá na stôl. Ukážeme vám, ako dostať najmenších cez deň zdravo a bez fňukania.

Deti milujú návyky. Ak máte radi jedlo, môžete ho často jesť celé týždne bez toho, aby ste sa nudili. Mali by ste sa však ubezpečiť, že strava nie je príliš jednostranná a či zostáva vyvážená. Najlepšie je ponúknuť základné jedlo, ktoré potom možno upraviť rôznymi potravinami. Väčšina detí dáva prednosť sladkej príchuti. Ale ani ďalšie príchute by sa nemali v jedle zanedbávať.

Deti sa kŕmia podľa ajurvédy

  • Ajurvédske učenie odporúča deťom ľahko stráviteľné jedlá, ktoré zvyšujú vitalitu. Pri jedle by mala byť zabezpečená pokojná a harmonická atmosféra, pretože takto funguje trávenie dieťaťa najlepšie.
  • Aby malo dieťa pocit stability a harmónie, jedlo by sa malo jesť vždy v rovnakom čase dňa. Malo by sa tiež dbať na to, aby sa dieťa dosýta najedlo, aby sa zabránilo nekontrolovanému stravovaniu medzi jedlami a aby nedošlo k nadmernému tráveniu. Optimálne množstvo pre deti sú tri hlavné jedlá a dve malé jedlá. Veľkosť hlavných jedál by mala byť zhruba rovnaká ako množstvo, ktoré môže dieťa zjesť v dvoch dlaniach.
  • Aby trávenie fungovalo optimálne, mali by ste sa podľa možnosti vyhýbať pitiu s jedlom. Teplý čaj alebo pohár vody však neškodí.
  • Podľa ajurvédskeho učenia by sa čerstvé mlieko a ovocie mali konzumovať vždy oddelene od seba. Ovocie je dobrým medzitýmkom, zatiaľ čo napríklad mlieko je možné vypiť pred spaním zohriate.

vyvážené

Ajurvédske jedlo je možné prispôsobiť potrebám kritických chutí detí.

Zistite ústavu dieťaťa z doshy

Dóša-konštitúcia človeka existuje už v detstve. Poznanie doshy vášho dieťaťa vám tiež pomôže lepšie upraviť jeho stravu. Pri pozornom sledovaní jeho najvýznamnejších vlastností môžete rýchlo zistiť, do ktorej ústavy patrí. Deti Vata sú zvyčajne nadšené, živé a vyznačujú sa výraznou predstavivosťou a rýchlym nadšením. Na druhej strane deti Pitta sú od mladého veku veľmi disciplinované a ambiciózne. Zvyčajne majú štíhlu a atletickú postavu a zodpovednosť môžu prevziať už v ranom veku. Deti s ústavou Kapha majú zvyčajne dosť silnú postavu a môžu byť ľahko samy. Vyznačujete sa vysokou úrovňou empatie a ste veľmi empatickí.