Zelený čaj z pohľadu TČM; Tradičná čínska medicína Berlín; TCM prax Scholz
Po prvé: zelený čaj nepatrí medzi liečivá TČM. Je to skôr jeden z najstarších tradičných nápojov v Číne a nenahraditeľná súčasť každodenného života. Aj tu, rovnako ako na západe, sa považuje za mimoriadne zdravú. Chcem vám len predstaviť tento nápoj z pohľadu TČM.
Dnes o tom všetci hovoria aj na Západe
Možno ste to videli sami? Pred niekoľkými desaťročiami bolo Nemecko určite kávovou krajinou. Bol tam aj čaj, ale vždy to bol čierny čaj. Kto z. B. vedel, že čaj oolong bol jedným z zasvätených. To bolo raz. Zelený čaj je dnes štandardom každého jedálneho lístka. Myslím si, že zelený čaj sa stal populárnejším v 90. rokoch.
Okolo neho sa nieslo niečo exotické, nekvasený čaj, ktorý by sa za žiadnych okolností nemal variť s vriacou vodou a mal by sa nechať len krátko nakrmiť a ktorý by mal byť neskutočne zdravý. Poklad zo Strednej ríše.
Západný pohľad: kofeín, sekundárne rastlinné látky, triesloviny a štúdie
Vyhľadajte zelený čaj na Googli alebo sa len pozrite na stránku Wikipedia, kde nájdete tento nápoj. Tam môžete zistiť, ktoré zložky zeleného čaju sú obzvlášť prospešné pre zdravie a ktoré z viac ako 100 klinických štúdií venovaných tejto téme dospeli k akým výsledkom. Stručne zhrnuté: pravidelná konzumácia zeleného čaju sa považuje za zdravú a má okrem iného pozitívne účinky na
- Ochorenie srdca,
- cukrovka,
- Alzheimerova choroba a
- Zápal.
Je bohatý na antioxidanty a tým podporuje telo v práci s voľnými radikálmi, metabolickými produktmi, ktoré môžu poškodzovať bunky. Je dôležité vedieť, že zelený čaj môže tiež znížiť príjem určitých betablokátorov.
Čínsky vzhľad: ochladenie a príslušnosť k prvku ohňa
Pre svoju horkú chuť je zelený čaj priradený ohnivému prvku, ale v ňom je tepelne „studený“. Jeho účinok sa označuje ako ochladenie, najmä keď je oblasť hlavy horúca. Znižuje Qi a odvádza vlhkosť.
Vďaka tomu je vhodný nápoj na prevenciu stavov, ktoré sú spojené s príliš vlhkým teplom alebo hlienom. V TČM to zahŕňa obezitu a rakovinu.
Poznámka: Nesnažte sa však liečiť existujúcu rakovinu zeleným čajom! Prosím, nikdy nepodľahnite jednoduchým sľubom spásy, aj keď sú dané pod rúškom TČM. Pamätajte vždy: každá choroba je známkou toho, že telo je v nerovnováhe. Spravidla to vychádza z veľmi zložitého procesu, ktorý nie je vždy dostatočný na odhalenie smrteľnej choroby ako je rakovina. Aj ako alternatívny lekár TČM by som sa v takom prípade uchýlil k konvenčnej medicíne, ktorú je možné podporiť vhodnými liekmi TČM.
Zelený čaj je vďaka svojim chladiacim a detoxikačným vlastnostiam dobrým nápojom aj v lete, po ťažkých jedlách a pri kocovine. Jeho očistný a stimulačný účinok sa rozširuje aj na myseľ, čo z neho robí veľmi vhodný nápoj pre duševne pracujúcich (a autorov blogových článkov!).
Opakujúca sa téma: hľadanie správnej rovnováhy
Aký je zelený čaj zdravý, platí tu aj princíp Yangsheng: rovnováha.
Zelený čaj by mal obsahovať chladiaci účinok Môžu si ich s mierou vychutnať vychudnutí alebo veľmi štíhli ľudia, v zime alebo pri silnom chlade. Podobná situácia je aj za podmienok charakterizovaných nedostatkom vlahy, napr. B. suchá pokožka alebo suché oči.
Nie ste jedným z nich? Úžasné! Napriek tomu by som teraz neodporúčal piť zelený čaj v kvetináčoch. Vychutnajte si ho tak, ako ho Číňania často pijú v každodennom živote: niekoľko čajových lístkov zalejte veľmi horúcou vodou. Nechajte listy klesnúť na dno nádoby na pitie - hotovo. Listy môžete opakovane naplniť. Vyskúšajte, ktorý nálev vám chutí najlepšie. Ak vám čaj pri prvom vylúhovaní príliš zhorkne, môžete samozrejme listy z nádoby odstrániť.
Okrem TCM: Varovanie, kontaminované čaje
Všeobecne, pokiaľ ide o čaje, stojí za to venovať pozornosť produktom, ktoré boli testované na škodlivé látky alebo dokonca certifikované bio. Podľa Stiftung Warentest:
Niektoré čaje sú bohužiaľ tak silne kontaminované škodlivými látkami, že môžu z dlhodobého hľadiska poškodiť vaše zdravie. Platí to najmä pre momentálne populárnu Matchu. Jedná sa o práškový zelený čaj, ktorý sa napení horúcou vodou. Pretože sa prášok tiež pije, to isté platí pre všetky znečisťujúce látky, ktoré obsahuje. Zelené čaje si preto vyberajte opatrne a kriticky.
Prajem vám príjemný čaj, ktorý je prospešný pre vaše zdravie a koncentráciu!
Téma: Spôsob života TČM Značky: Oheň, výživa TČM, čaj