Rumunskí pivovarníci podporujú znovuotvorenie reštaurácií - Rumunská asociácia pivovarov

Návrh Rumunského združenia pivovarov je založený na praktických opatreniach vrátane:

1. Opatrenia sociálnej izolácie

· Žiadny fyzický kontakt medzi zákazníkmi, zamestnancami a dodávateľmi

· Zákazníci sedia pri stole (nestoja). Maximálne 4 hostia za každým stolom a oddelené medzery medzi stolmi.

· Plexisklo alebo iné formy oddelenia priestoru by mali byť umiestnené pri registračných pokladniciach a medzi jazdnými pruhmi a stolmi, ak nie je možné zabezpečiť sociálny dištanc, ako je definované úradmi.

· Vonku a zvnútra miest by mali byť pevné a zreteľne vyznačené jazdné pruhy.

· Všetky cesty v rámci daného miesta by mali byť obmedzené.

· Všeobecným pravidlom by malo byť, že bez ohľadu na dennú dobu používa jeden poskytovateľ rovnaký vstup.

· Dodávatelia doručujú pred dvere a vrátnice sú pripravené tiež pred dverami na vyzdvihnutie.

2. Dodržiavanie hygienických opatrení stanovených úradmi. Ochrana zamestnancov a spotrebiteľov je prioritou číslo 1

· Pred opätovným otvorením odporúčame zamestnancom absolvovať konkrétne školenie. Bude to zahŕňať jasnú prezentáciu pravidiel týkajúcich sa sociálneho dištancovania, sanitárnych opatrení, spôsobu prijímania objednávok zákazníkov, čistenia pracovných priestorov, príborov a nábytku.

· Personál dodržiava pravidlá používania ochranných prostriedkov podľa pokynov vlády.

· Dostupnosť dezinfekčného gélu na stoloch, na toaletách, v kuchyniach a za barom.

· Krytie kľučiek dverí hygienickými ochrannými materiálmi. Na WC sú k dispozícii papierové uteráky.

· Zamestnanci a zákazníci s príznakmi Covid-19 by mali zostať doma podľa odporúčaní.

· Odporúčame skenovať teplotu zamestnancov pred vstupom do zmeny, pri dodržaní pravidiel ochrany osobných údajov.

· Odporúčame zadávať objednávky prostredníctvom mobilných alebo všeobecných zobrazovacích zariadení ponúk (bez pevného menu).

· Na stole nie je žiadny pevný riad (napr. Jedálny lístok, soľ, korenie)

· Podporujeme bezhotovostné platby.

3. Na zaistenie bezpečného opätovného otvorenia a na rešpektovanie sociálnej vzdialenosti je potrebná rezervácia

· Meno, telefónne číslo/e-mail sú potrebné pre ľahkú komunikáciu.

· Jasná komunikácia o čase príchodu a bezpečnostné zásady, ktoré treba dodržiavať, sú nevyhnutné.

· Rezervačný systém umožní zdravotníckym úradníkom kontaktovať spotrebiteľov, ktorí mohli byť vystavení, a zabezpečí tak dodržiavanie pravidiel ochrany súkromia.

· Rezervačný systém uľahčí kontrolu čakacích dôb a vonkajších a vnútorných dopravných uličiek, aby sa minimalizoval pohyb osôb.

Rumunské združenie pivovarov chce ponúknuť spotrebiteľom zážitok z príjemnej cesty za objavením pivnej kultúry v jej nekonečnom množstve aspektov.

Jeho členmi sú najvýznamnejší producenti piva v Rumunsku: BERGENBIER SA, HEINEKEN Rumunsko, SPOJENÉ RUMUNSKÉ PIVOVARY BEREPROD, URSUS BREWERIES, MARTENS, SOUFFLET MALT, ASOCIÁCIA VÝROBCOV SKÚSENIA Z RUMUNSKA, spolu s minipivovarom CLINICA.